• Gizlilik Politikası
  • Çerez Politikası
  • Feragatname
  • İletişim
24 Şubat 2021 - Çarşamba
  • Giriş Yap
  • Kayıt ol
Poyska
  • Anasayfa
  • Sağlıklı Yaşam
  • İş & Ekonomi
  • Eğitim
  • Tarih
  • Kültür
  • Gezi & Seyahat
  • Spor Dalları
  • İlişkiler
  • Filmler
  • Diğer
    • Biyografi
    • Bilim & Teknoloji
    • Astroloji
    • İlginç
    • Hayvanlar Alemi
    • Yeme İçme
    • Diyet & Fitness
Sonuç yok
Tüm sonuçları gör
Poyska
  • Anasayfa
  • Sağlıklı Yaşam
  • İş & Ekonomi
  • Eğitim
  • Tarih
  • Kültür
  • Gezi & Seyahat
  • Spor Dalları
  • İlişkiler
  • Filmler
  • Diğer
    • Biyografi
    • Bilim & Teknoloji
    • Astroloji
    • İlginç
    • Hayvanlar Alemi
    • Yeme İçme
    • Diyet & Fitness
Sonuç yok
Tüm sonuçları gör
Poyska
Sonuç yok
Tüm sonuçları gör

Buradasınız Anasayfa » Ceviz Yağının Faydaları ve Kullanım Alanları

Ceviz Yağının Faydaları ve Kullanım Alanları

Poyska Poyska
Kasım 24, 2020
Diyet & Fitness
Okuma süresi: 5dk
Ceviz Yağının Faydaları ve Kullanım Alanları
1.2k
Paylaşım
4.9k
Görüntülenme
Facebookta paylaşTwitterda paylaş

Sayısız sağlık faydası olan ceviz yağı, aynı zamanda “süper besinler” listesinde yer almaktadır. Ceviz yağının faydaları hakkında bilmeniz gereken herşey bu yazımızda yer almaktadır.

Ceviz yağı hem bir gıda takviyesidir hem de mutfağınızda bulunması gereken çok yararlı bir bileşendir. Ayrıca evinizde hazırlayacağınız salatalarınıza, keklerinize ve pişirmiş olduğunuz yemeklerinize ekleyebileceğiniz faydalı bir bileşendir. Bu yağ, ceviz çekirdeklerinin preslenmesi sonucu ile elde edilir.
Rafine edilmiş varyantın aksine, tüm sağlık yararlarını koruyan rafine edilmemiş yağı kullanmaya daima özen gösterin. Bu yağı, buzdolabında saklayın ve en fazla bir ay içinde veya pakette belirtilen süreye bağlı olarak tüketin. Ceviz yağı yüksek ısıya maruz kaldığında acılaşır, bu yüzden salatalarda, keklerde tereyağı ikamesi olarak kullanmalısınız ve sonunda ateşi kapattıktan sonra pişmiş yemeğe ekleyebilirsiniz.

Ceviz Yağı

Ceviz yağı yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında acılaşır, bu yüzden salatalarda, keklerde tereyağı alternatifi olarak kullanmanız uygundur ve tencerenizin ateşini kapattıktan sonra da pişmiş olan yemeklerinize ekleyebilirsiniz.

Sayfa içeriği

  • Ceviz Yağının Faydaları ve Kullanım Metodu
  • Ceviz Yağı: Kullanım Şekli

Ceviz Yağının Faydaları ve Kullanım Metodu

Omega-3 Yağ Asitleri Bakımından Oldukça Zengindir

Ceviz Yağının Faydaları ve Kullanım Alanları

Ceviz yağı, omega-3 esansiyel yağ asitleri açısından oldukça zengin bir besindir. Omega 3’te bulunan yağ asitleri, HDL adı verilen “iyi” kolesterol seviyesini arttırır ve LDL adı verilen “kötü” kolesterol seviyesini de düşürür. Bu şekilde, kardiyovasküler hastalıkları önler ve kan damarlarının iç kısmında plak birikmesi riskini azaltır. Ceviz yağında bulunan bu yararlı yağlar aynı zamanda cildin ve saçın sağlığını ve güzelliğini de destekler.

Hafıza ve Öğrenme Yeteneğini Geliştirir

Ceviz yağı

Omega 3 asitleri de beyin sağlığının korunmasında önemli bir rol oynamaktadır. Omega 3 yağları, beyin hücrelerinin dış zarının hayati bileşenleridir ve bu da tüm beyin fonksiyonları için gerekli olan sinir uyarılarını iletmeyi mümkün kılar. Beyin hücreleri düzgün bir şekilde çalışmak için sürekli olarak taze omega-3 kaynağına ihtiyacı duyar ve ceviz yağı bu durumda mükemmel bir kaynaktır.

Vitaminler, Mineraller ve Antioksidanlar Sağlar

Ceviz Yağı

Ceviz yağı, selenyum, magnezyum, fosfor, çinko, E vitamini, niasin ve ayrıca B1, B2 ve B3 vitaminleri açısından oldukça zengindir. Aynız zamanda antioksidanlar, özellikle de yaşlanmayı hızlandıran ve birçok hastalığın ortaya çıkmasına neden olan serbest radikallerin etkileriyle mücadele eden ellagik asit bakımından zengindir.

Bunlardailginizi çekebilir

Vücudun Doğuştan Gelen Bilgeliğini Destekleyen “Ayurveda” Nedir Ne İşe Yarar?

Vücudun Doğuştan Gelen Bilgeliğini Destekleyen “Ayurveda” Nedir Ne İşe Yarar?

Şubat 15, 2021
Cambridge Diyeti Nedir ve Ne Kadar Etkilidir?

Cambridge Diyeti Nedir ve Ne Kadar Etkilidir?

Kasım 28, 2020

Enflamasyonu azaltma Etkisi

Ceviz Yağının Faydaları ve Kullanım Alanları

Enflamasyon, kardiyovasküler hastalıklar, enflamatuar cilt hastalıkları ve ayrıca çeşitli kanser türleri gibi birçok hastalığın başlamasına neden olan bir süreçtir. Ceviz yağındaki çoklu doymamış yağlar, içerdiği polifenollerle birlikte, vücuttaki kronik inflamasyonu azaltmaya yardımcı olur, böylece ciddi rahatsızlıkların başlamasını önleyebilir.

Ayrıca Otoimmün Hastalıklarda Enflamasyonu Azaltmak İçin En İyi 12 Diyet Gıdası isimli yazımızı inceleyebilirsiniz!

Kan Şekeri Seviyelerini Dengeler

Ceviz Yağının Faydaları ve Kullanım Alanları

Otoriter bir sağlık sitesi tarafından yayınlanan bir makalede, bu yağın Tip 2 diyabetli olan kişilerde kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine katkıda bulunduğu açıklanmıştır. Çalışmada, Tip 2 diyabet hastalığı olan yüz kişi günde üç ay boyunca bir çorba kaşığı (15 g) ceviz yağı tüketti.

Çalışma neticesinde kan şekeri seviyeleri, çalışmanın başlangıcına göre önemli ölçüde azalmıştır. Uzmanlar, bu etkinin, yüksek kan şekeri seviyeleri ile ilişkili oksidatif stresle mücadele eden C. yağındaki antioksidanlardan kaynaklandığına inanmaktadır.

Kan Basıncının Düşürülmesinde Etkilidir

Ceviz Yağının Faydaları ve Kullanım Alanları

C. yağı, kardiyovasküler hastalık açısından riskli etkenlerden biri olan yüksek tansiyonu düşürebilir. Etki, ceviz yağının iyi HDL kolesterolü yükseltme ve kötü LDL kolesterolü düşürme yeteneğiyle verilir, bu da kan damarlarının düzgün çalışmasını iyileştirir.

Ceviz Yağı: Kullanım Şekli

Ceviz yağı hem besin takviyesi olarak hem de salatalara dahil edilen veya yemeklere eklenen bir gıda olarak kullanılabilir. %100 yağdan oluştuğu için, ceviz yağı yüksek kalorili bir indekse sahiptir, bir çorba kaşığı C. yağı 120 kaloriye sahiptir.

Bu yüzden, günlük çok fazla C. yağı tüketilmesi önerilmez. Ek olarak tükettiğinizde, bu doğal bileşenin faydalarından yararlanmak için günde bir çorba kaşığı ceviz yağı (yaklaşık 15 gram) yeterlidir. Salatalarda kullanıldığında da aynı miktar yeterlidir. Her zaman rafine edilmemiş, soğuk preslenmiş yağları tercih edin.

Fotoğraf Kaynağı: Freepik

Paylaşılan486Tweet304Gönder
Poyska

Poyska

Poyska.com, web'deki en ilginç hikayelerin sürekli değişen bir görünümüdür. Bilginin sadece bilgilendirmekten fazlasını yapabileceğine inanıyoruz. Aynı zamanda eğitebilir, ilham verebilir ve aydınlatıcı olabilir.

İlgili İçerik

Gençlik Pınarı: Tibetlilerin Günlük Olarak Uyguladığı 5 Sağlık ve Güzellik Egzersizi
Diyet & Fitness

Gençlik Pınarı: Tibetlilerin Günlük Olarak Uyguladığı 5 Sağlık ve Güzellik Egzersizi

Sonraki Yazı
Cambridge Diyeti Nedir ve Ne Kadar Etkilidir?

Cambridge Diyeti Nedir ve Ne Kadar Etkilidir?

Abone Ol
Bildir
guest
guest
0 Yorum
Satır İçi Geri Bildirimler
Tüm yorumları görüntüle
Monica Bellucci: Hayatından Nadir Fotoğrafları ve Hakkındaki Gerçekler
Biyografi

Monica Bellucci: Hayatından Nadir Fotoğrafları ve Hakkındaki Gerçekler

Karşı Karşıya Kaldığımız ve Bizi Korkutmaya Başlayan İklim Değişikliği Gezegenimizi Nasıl Etkiler?
Bilim & Teknoloji

Karşı Karşıya Kaldığımız ve Bizi Korkutmaya Başlayan İklim Değişikliği Gezegenimizi Nasıl Etkiler?

Selena: Tejano Müziğinin Kraliçesi Dizisi Ne Kadarı Gerçek Ya da Ne Kadarı Kurgu
Diziler

Selena: Tejano Müziğinin Kraliçesi Dizisi Ne Kadarı Gerçek Ya da Ne Kadarı Kurgu

MBA Nedir? İşletme Okulunun Artıları ve Eksileri
İş & Ekonomi

MBA Nedir? İşletme Okulunun Artıları ve Eksileri

Mars’ta Hava Durumu Nasıl? Mars Atmosferi ve Kızıl Gezegene İnsanlığın Keşfi Olasılığı Hakkında Tüm Merak Edilenler!
Bilim & Teknoloji

Mars’ta Hava Durumu Nasıl? Mars Atmosferi ve Kızıl Gezegene İnsanlığın Keşfi Olasılığı Hakkında Tüm Merak Edilenler!

İnceleme: Netflix Sakkara’nın Sırları Belgeseli Hakkında Tüm Bilmeniz Gerekenler
Belgesel

İnceleme: Netflix Sakkara’nın Sırları Belgeseli Hakkında Tüm Bilmeniz Gerekenler

Komik Görünse de Durup Düşünmenize Neden Olacak 20 Resim
İlginç

Komik Görünse de Durup Düşünmenize Neden Olacak 20 Resim

REM Uykusu Rehberi: REM Uykusunu İyileştirmek İçin 3 İpucu
Yaşam Tarzı

REM Uykusu Rehberi: REM Uykusunu İyileştirmek İçin 3 İpucu

Omega-3 Yağ Asidi Bakımından Oldukça Zengin Bitki Kaynakları
Sağlıklı Yaşam

Omega-3 Yağ Asidi Bakımından Oldukça Zengin Bitki Kaynakları

Chobani Yoğurtlarının Mimarı Hamdi Ulukaya’nın İlginç Girişimcilik Hikayesi
İş & Ekonomi

Chobani Yoğurtlarının Mimarı Hamdi Ulukaya’nın İlginç Girişimcilik Hikayesi

Malt Sirkesi Nedir? 3 Tarif Fikri ile Malt Sirkesinin Yemek Yapmada Nasıl Kullanıldığını Öğrenin
Çeşniler

Malt Sirkesi Nedir? 3 Tarif Fikri ile Malt Sirkesinin Yemek Yapmada Nasıl Kullanıldığını Öğrenin

Poyska

© 2020 poyska.com
Her Hakkı Saklıdır

Site Navigasyonu

  • Anasayfa
  • İş & Ekonomi
  • Gezi & Seyahat
  • Filmler
  • İlginç
  • Yeme İçme
  • Astroloji
  • Eğitim
  • Hayvanlar Alemi
  • İlişkiler
  • Kültür
  • Sağlıklı Yaşam
  • Psikoloji
  • Diyet & Fitness
  • Spor Dalları
  • Biyografi
  • Bilim & Teknoloji
  • Tarih
  • Gizlilik Politikası
  • Çerez Politikası
  • Feragatname

Takip Edin

Sonuç yok
Tüm sonuçları gör
  • Giriş Yap
  • Kayıt ol
  • Anasayfa
  • İletişim
  • Kategoriler
    • Sağlıklı Yaşam
    • Eğitim
    • Tarih
    • Kültür
    • Kariyer
    • Gezi & Seyahat
    • İş & Ekonomi
    • Spor Dalları
    • İlişkiler
    • Astroloji
    • Filmler
    • Yeme İçme
    • Biyografi
    • İlginç
    • Biyografi
    • Hayvanlar Alemi

© 2020 poyska.com
Her Hakkı Saklıdır

Yeniden Hoşgeldin

Facebook ile giriş yap
Google ile giriş yap
Linked In ile giriş yap
Ya da

Aşağıdan hesabınıza giriş yapın

Şifrenimi unuttun? Kayıt ol

Yeni hesap oluştur!

Facebook ile kayıt ol
Google ile kayıt ol
Linked In ile kayıt ol
Ya da

Kayıt için aşağıdaki formları doldurun

*Web sitemize kayıt olarak, Şartlar ve Koşulları kabul etmiş olursunuz ve Gizlilik Politikası.
Tum alanlar zorunludur Giriş yap

Parolanızı alın

Şifrenizi sıfırlamak için lütfen kullanıcı adınızı veya e-posta adresinizi girin.

Giriş yap
wpDiscuz
Web sitemizde, daha iyi bir kullanıcı deneyimi sunabilmek adına tarayıcı çerezleri kullanmaktayız. Poyska.com'u kullanmaya devam ederek, kullanılan çerezlere izin vermiş oluyorsunuz. Ayrıntılar için Gizlilik ve Çerez Politikası sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.